বাল্ক শুকান জলকীয়াত ছাঁচ প্ৰতিৰোধ কৰা

ৰান্ধনীৰ মছলাৰ জগতখনত, বাল্ক শুকান জলকীয়া সোৱাদৰ এটা ভঁৰাল, এটা টেঙা কিক আৰু অগণন বাচনত চহকী সুগন্ধি যোগ. ১৯৯৬ চনত স্থাপিত লংয়াও কাউন্টি জুৰি ফুড কোম্পানী লিমিটেড দীৰ্ঘদিন ধৰি চিলি প্ৰডাক্ট উদ্যোগত এক প্ৰধান শক্তি হৈ আহিছে। নিজা নিজা নিৰ্দিষ্ট ফাৰ্মৰ সৈতে এটা আগশাৰীৰ গভীৰ-প্ৰচেছিং সুবিধা হিচাপে, ই উচ্চ মানৰ চিলি সামগ্ৰী ক্ৰাফটিং কৰাত বিশেষজ্ঞ, য'ত অন্তৰ্ভুক্ত আছে, য'ত অন্তৰ্ভুক্ত আছে শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি আৰু শুকান জলকীয়াৰ গুটি . তেওঁলোকৰ উৎকৃষ্টতাৰ প্ৰতি থকা দায়বদ্ধতা, নিখুঁত হাতেৰে বাছি উলিওৱাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি পৰম্পৰাগত সূৰ্য্য - শুকুৱাই পদ্ধতিলৈকে, প্ৰতিটো সামগ্ৰী ১০০% প্ৰাকৃতিক, সংযোজকৰ পৰা মুক্ত, আৰু অসাধাৰণ মানৰ হোৱাটো নিশ্চিত কৰে। অৱশ্যে যেতিয়াৰ কথা আহে তেতিয়া বাল্ক শুকান জলকীয়া , ছাই এটা স্থায়ী সমস্যা হ’ব পাৰে যিয়ে সোৱাদ আৰু সুৰক্ষা দুয়োটাকে ভাবুকি দিয়ে।

• সতেজতাৰ বাবে পৰীক্ষা কৰক: নিৰ্বাচন কৰাৰ সময়ত
  বাল্ক শুকান জলকীয়া
  , শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি অথবা শুকুৱাই লোৱা ৰঙা মৰিচাৰ গুটি , সতেজতাৰ লক্ষণৰ বাবে সাৱধানে পৰীক্ষা কৰক। যিবোৰ জলকীয়া থাকে, যিবোৰৰ স্পন্দনশীল ৰং, এটা দৃঢ় টেক্সচাৰ, আৰু আৰ্দ্ৰতা বা ৰং সলনি হোৱাৰ কোনো লক্ষণ দেখা নাযায়। লংয়াও কাউন্টি জুৰি ফুড কোম্পানী, লিমিটেডৰ পৰা প্ৰিমিয়াম শুকান য়িডু চিলিৰ দৰেই, যিটো সযতনে হাতেৰে বাছি উলিওৱা আৰু ৰ’দত লোৱা হয় - ইয়াৰ প্ৰাকৃতিক গুণসমূহ সংৰক্ষণ কৰিবলৈ শুকুৱাই লোৱা হয়, সতেজ - শিলৰ জলকীয়াই মজুত কৰাৰ সময়ত ছাই গঢ়ি তোলাৰ সম্ভাৱনা কম।
•  
• উৎস পৰীক্ষা কৰক: নিৰ্ভৰযোগ্য উৎসৰ পৰা জলকীয়াৰ বাবে বিকল্প লওক। লংগ্যাও কাউন্টি জুৰি ফুড কোম্পানী, লিমিটেডৰ দৰে এজন বিশ্বাসযোগ্য উৎপাদক কঠোৰ গুণগত নিয়ন্ত্ৰণৰ ব্যৱস্থাসমূহ মানি চলে। তেওঁলোকৰ শুকুৱাই লোৱা চিলি জলকীয়া য়িডু , উদাহৰণস্বৰূপে, উচ্চ - মানক নিৰ্দিষ্টতা পূৰণ কৰে, আৰ্দ্ৰতা এটা গ্ৰহণযোগ্য পৰিসৰৰ ভিতৰত থাকে (২০% সৰ্বোচ্চ) আৰু পণ্যটো চুডান ৰঙাৰ দৰে ক্ষতিকাৰক পদাৰ্থৰ পৰা মুক্ত হোৱাটো নিশ্চিত কৰে। উৎসৰ পৰা এই ধৰণৰ গুণগত নিশ্চয়তাই ছাইৰ বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে হ্ৰাস কৰিব পাৰে।

• ইয়াক শুকানকৈ ৰাখক: আৰ্দ্ৰতা বাল্ক শুকান জলকীয়া . আপোনাৰ সংৰক্ষণ কৰক শুকুৱাই লোৱা ৰঙা মৰিচাৰ গুটি আৰু শুকান জলকীয়াৰ গুটি শুকান, ভাল - বায়ু চলাচল কৰা ঠাইত। উচ্চ আৰ্দ্ৰতা থকা ঠাই, যেনে বেছমেণ্ট বা বাথৰুম থকা ঠাই এৰক। আপুনি যিকোনো অতিৰিক্ত আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰিবলৈ সংৰক্ষণ পাত্ৰত থকা ডিচিকেণ্ট পেকেট ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। এটা শুকান পৰিৱেশ, শুকুৱাই yidu চিলি (শুকান শীতল ঠাই), জলকীয়াত ছাইৰ বিজাণু অংকুৰণ আৰু বৃদ্ধি হোৱাত বাধা দিয়ে।
•  
• উষ্ণতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে: উষ্ণতাইও গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। দোকান বাল্ক শুকান জলকীয়া মধ্যমীয়া উষ্ণতাত, আদৰ্শগতভাৱে ১৫ - ২৫°C (৫৯ - ৭৭° ফাৰেনহাইট)ৰ ভিতৰত। অতি তাপ বা ঠাণ্ডাই জলকীয়াৰ মানদণ্ডত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে আৰু ইহঁতক ছাইৰ প্ৰতি অধিক সহজলভ্য কৰি তুলিব পাৰে। প্ৰত্যক্ষ সূৰ্যৰ পোহৰ আৰু ৰেডিয়েটৰ বা ষ্ট’ভৰ দৰে তাপৰ উৎসৰ পৰা আঁতৰত ৰাখক।
•  

• AIRTIGHT কণ্টেইনাৰসমূহ: আপোনাৰ স্থানান্তৰ শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি আৰু অন্যান্য শুকান জলকীয়াৰ গুটি বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰলৈ। টান - ফিটিং ঢাকনি বা বন্ধ প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰৰ সৈতে কাঁচৰ জাৰবোৰে ভাল কাম কৰে। ইয়াৰ ফলত বায়ু আৰু আৰ্দ্ৰতা সোমাব নোৱাৰে, যাৰ ফলত ছাইৰ বিৰুদ্ধে বাধাৰ সৃষ্টি হয়। যদি আপুনি কিনিছিল বাল্ক শুকান জলকীয়া , আপুনি প্ৰতিবাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ সময়ত এক্সপ'জাৰ কম কৰিবলৈ সৰু, বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত পুনৰ পেকেজ কৰিব পাৰে।
•  
• অতিমাত্ৰা ভিৰ এৰক: সংৰক্ষণ পাত্ৰসমূহ অতিমাত্ৰা ভিৰ নকৰিব। দিয়ক শুকান জলকীয়াৰ গুটি বায়ু চলাচল কৰিব পৰাকৈ যথেষ্ট ঠাই। অতিমাত্ৰা ভিৰ কৰিলে আৰ্দ্ৰতা আৰু তাপক আৱদ্ধ কৰি ৰাখিব পাৰি, যাৰ ফলত ছাইৰ বাবে এক নিখুঁত প্ৰজনন মাটিৰ সৃষ্টি হয়। সম্ভৱ হ’লে পাত্ৰবোৰ এটা তৰপত ৰাখক, বা সঠিক বায়ু চলাচল নিশ্চিত কৰিবলৈ সাৱধানে ষ্টেক কৰক।
•  

• শুকাই ভালদৰে শুকুৱাব: যদি আপোনাৰ শুকান জলকীয়াৰ গুটি ভুলতে তিতি যায়, যিমান পাৰি সোনকালে ভালদৰে শুকুৱাই লওক। কুঁৱাত - বায়ু চলাচল কৰা, শুকান অংশত এটা তৰপত মেলি দিব। আপুনি কম তাপৰ অভেন ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে (প্ৰায় ৫০ - ৬০°C বা ১২২ - ১৪০°F ত স্থাপন কৰিবলৈ) লাহে লাহে শুকুৱাই ল’ব পাৰে, কিন্তু সাৱধান হওক যাতে অতিমাত্ৰা শুকুৱাই জলকীয়াৰ ক্ষতি নহয়।
•  
• গুৰুতৰভাৱে আক্ৰান্ত জলকীয়াবোৰ পেলাই দিয়ক: যদি শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি অথবা শুকুৱাই লোৱা ৰঙা মৰিচাৰ গুটি আৰ্দ্ৰতাৰ দ্বাৰা গুৰুতৰভাৱে প্ৰভাৱিত হয় আৰু বিস্তৃত ছাই বৃদ্ধি দেখুৱায়, সেইবোৰ পেলাই দিয়াটোৱেই উত্তম। ছাই জলকীয়া সেৱন কৰাটো আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে, গতিকে কোনো সুযোগ ল’ব নালাগে।
•  

ফ্ৰীজিং বাল্ক শুকান জলকীয়া ছাই প্ৰতিৰোধৰ বাবে সৰ্বোত্তম পদ্ধতি নহয়। ই কিছুমান নষ্ট প্ৰক্ৰিয়া লেহেমীয়া কৰিব পাৰে যদিও জলকীয়া গলিলে ঘনীভূত হৈ পৰা আৰ্দ্ৰতা প্ৰকৃততে ছাইৰ বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ছাইক ছাঁচ - মুক্ত কৰি ৰাখিবলৈ বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত শুকান, ঠাণ্ডা ঠাইত থ’লে ভাল হ’ব।

আপোনাৰ পৰীক্ষা কৰাটো এটা ভাল ধাৰণা শুকান জলকীয়াৰ গুটি মাহত অন্ততঃ এবাৰ। কিন্তু যদি আপুনি অধিক আৰ্দ্ৰতা থকা অঞ্চলত বাস কৰে বা সন্দেহ কৰে যে ষ্ট’ৰেজৰ পৰিৱেশৰ কোনো সমস্যা হ’ব পাৰে, তেন্তে আপুনি সেইবোৰ সঘনাই পৰীক্ষা কৰিব লাগে, হয়তো প্ৰতি দুসপ্তাহৰ মূৰে মূৰে। ছাঁচ আগতীয়াকৈ ধৰা পেলোৱাৰ ফলত আপোনাৰ বাকী জলকীয়াৰ ষ্টাচটো ৰাহি হ’ব পাৰে।

নাই, নিৰাপদ নহয়। আনকি অলপ পৰিমাণৰ ছাঁচত শুকুৱাই লোৱা ৰঙা মৰিচাৰ গুটি অথবা শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি মাইক’টক্সিন উৎপাদন কৰিব পাৰে, যিবোৰ ক্ষতিকাৰক পদাৰ্থ। এই বিষাক্ত পদাৰ্থবোৰ দৃশ্যমান ছাঁচ এলেকাৰ বাহিৰলৈ বিয়পিব পাৰে, গতিকে যিকোনো জলকীয়া পেলাই দিয়াটোৱেই উত্তম, যিমানেই সৰু নহওক কিয়, ছাইৰ লক্ষণ দেখা যায়।

হয়, আপুনি বেছিভাগ পাত্ৰৰ সৈতে ডেচিকেণ্ট পেক ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে যেতিয়ালৈকে সেইবোৰ ছীল কৰি থোৱা থাকে। মাত্ৰ নিশ্চিত হওক যে ডেচিকেণ্ট পেকবোৰ খাদ্য - নিৰাপদ। কাঁচৰ জাৰ, প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰত, বা আনকি মূল পেকেজিঙত ভালদৰে কাম কৰে যদিহে আপুনি ইয়াক টানকৈ পুনৰ বন্ধ কৰিব পাৰে। ডিচিকেণ্ট পেকে অতিৰিক্ত আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰাত সহায় কৰে আৰু আপোনাৰ বাল্ক শুকান জলকীয়া শুকান।

এটা মষ্টিৰ গোন্ধ প্ৰায়ে ছাই বা অত্যধিক আৰ্দ্ৰতাৰ লক্ষণ। তৎক্ষণাত আঁতৰাই দিয়ক শুকান জলকীয়াৰ গুটি পাত্ৰটোৰ পৰা সাৱধানে পৰীক্ষা কৰক। যদি আপুনি ছাই পায়, তেন্তে আক্ৰান্ত জলকীয়াবোৰ পেলাই দিয়ক। তাৰ পিছত বাকী থকা জলকীয়াবোৰ সতেজ, শুকান পৰিৱেশত পুনৰ পেকেজ কৰাৰ আগতে পাত্ৰটো ভালদৰে পৰিষ্কাৰ কৰি শুকুৱাই লওক। যদি গোন্ধটো দৃশ্যমান ছাই নোহোৱাকৈও থাকে, তেন্তে জলকীয়াবোৰে হয়তো আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰিছিল আৰু সেৱন কৰাটো নিৰাপদ নহ’বও পাৰে, গতিকে সেইবোৰ পেলাই দিয়াটো উপযুক্ত।

আপোনাৰ ৰাখিবলৈ সাজু বাল্ক শুকান জলকীয়া, শুকান ৰঙা জলকীয়াৰ গুটি , আৰু শুকুৱাই লোৱা ৰঙা মৰিচাৰ গুটি MOLD - শীর্ষ - মানের পণ্য সঙ্গে বিনামূল্যে? Longyao County Xuri Food Co., Ltd.